涙涙の薬膳サロン
「うーーん この薬膳茶 おいしい~!」
講義の途中 とうもろこし茶を!
今の時期 生のとうもろこしが手に入らなかったので とうもろこしの髭の乾燥したものと レトルトの芯の部分を30分ほどコトコトと・・・
あらーー まるでコーンスープの香りと味 甘い・・・
とうもろこし 気を補い、気分を落ち着かせる。ひげに利尿作用がありむくみを取る。
昨日 中医薬膳師 フードコーディネーターの瀧本靖子先生による≪梅雨の薬膳≫のサロンでした。
これから梅雨のうっとうしい季節を迎えます。
雨が続き、湿度た高まり、体も重く感じる季節です。
中医学的には湿気が体内に入り込んで 体内の「湿」が増えるために様々なトラブルが起きると考えられています。
そんな時期を食べ物でのりきろ!!!という事で 梅雨の薬膳・・・
この時期にとると良い食材とその効能をお勉強して その後に その中の食材を使ったお料理を頂きながらの歓談~!!!
とうもろこしご飯 うーーん この様にたくとおいしそうだし綺麗~
はとむぎのサラダ ハトムギは体の余分な水分や熱をとる。いぼをとって肌をきれいにすることが有名。
鶏の薬味がけ 青シソ みょうが きゅうり が梅雨に良い食材 とくに鶏にまぶした ぶくりょうは
利尿効果がありむくみに良い。不眠・不安・動機といった精神症状にも効果大!
緑豆のぜんざい 韓国ドラマのチャングムで 毒をもられた時に食べ続けたとか・・・ 解毒作用が
ある様です。 これがかなりおいしい。 毒抜きに毎日食べたいかも~
ためになるお話を聞いて おいしいものたべて 至福の時でした・・・
合間にいつものウクレレ演奏が・・・・
それが 涙涙で・・・
演奏者が 先月のサロンの次の日に旅たった華を悲しむ私のために なんと≪千の風になって≫と
演奏してくれたんです・・・ みなさんが心をこめて歌ってくださって・・・
うーーーー 涙がでました・・・ うれしかったです。感謝
そして パソコンが壊れて華の写真がない~ と騒いでいる私のために 彼女の愛犬と一緒にとった
写真を焼いてもってきてくれました・・・ うーーーーーありがとう!感謝!
講義の途中 とうもろこし茶を!
今の時期 生のとうもろこしが手に入らなかったので とうもろこしの髭の乾燥したものと レトルトの芯の部分を30分ほどコトコトと・・・
あらーー まるでコーンスープの香りと味 甘い・・・
とうもろこし 気を補い、気分を落ち着かせる。ひげに利尿作用がありむくみを取る。
昨日 中医薬膳師 フードコーディネーターの瀧本靖子先生による≪梅雨の薬膳≫のサロンでした。
これから梅雨のうっとうしい季節を迎えます。
雨が続き、湿度た高まり、体も重く感じる季節です。
中医学的には湿気が体内に入り込んで 体内の「湿」が増えるために様々なトラブルが起きると考えられています。
そんな時期を食べ物でのりきろ!!!という事で 梅雨の薬膳・・・
この時期にとると良い食材とその効能をお勉強して その後に その中の食材を使ったお料理を頂きながらの歓談~!!!
とうもろこしご飯 うーーん この様にたくとおいしそうだし綺麗~
はとむぎのサラダ ハトムギは体の余分な水分や熱をとる。いぼをとって肌をきれいにすることが有名。
鶏の薬味がけ 青シソ みょうが きゅうり が梅雨に良い食材 とくに鶏にまぶした ぶくりょうは
利尿効果がありむくみに良い。不眠・不安・動機といった精神症状にも効果大!
緑豆のぜんざい 韓国ドラマのチャングムで 毒をもられた時に食べ続けたとか・・・ 解毒作用が
ある様です。 これがかなりおいしい。 毒抜きに毎日食べたいかも~
ためになるお話を聞いて おいしいものたべて 至福の時でした・・・
合間にいつものウクレレ演奏が・・・・
それが 涙涙で・・・
演奏者が 先月のサロンの次の日に旅たった華を悲しむ私のために なんと≪千の風になって≫と
演奏してくれたんです・・・ みなさんが心をこめて歌ってくださって・・・
うーーーー 涙がでました・・・ うれしかったです。感謝
そして パソコンが壊れて華の写真がない~ と騒いでいる私のために 彼女の愛犬と一緒にとった
写真を焼いてもってきてくれました・・・ うーーーーーありがとう!感謝!
by kohaku0000
| 2009-04-08 12:06
| サロン
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